اومليت المشروم والسبانخ
عن الوصفة
اومليت المشروم والسبانخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. عشاء سريع ومغذي ملئ بالبروتين
المكونات
- 2 بيضة
- سبانخ
- مشرم
- ملح
- فلفل اسود
- جبن برميجان
- حليب
- زبدة
- بصلة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
نضع البيض في وعاء ثم نضع عليه الحليب و الملح والفلفل الاسود و الجبنة البرميجان او اي نوع اخر و نخلطهم جيدا
-
2
في مقلاة نضع قطعة زبدة ثم نضع قطع البصل و نقلبه حتي يصبح ذهبي اللون
-
3
ثم نضع قطع المشرم و نقلبه لمدة ٤ دقائق
-
4
نضع السبانخ المقطعة و نقلب جيدا حتي تتنضج السبانخ
-
5
ثم نضعهم في طبق
-
6
في مقلاة نضع قطعة زبدة ثم نضع خليط البيض و نتركه لمدة ٣_٥ دقائق
-
7
ثم نضع خليط المشرم و السبانخ علي الجانب الايسر او الايمن من البيض
-
8
ثم نقلب الجهة العلوية علي الجهة السفلية
-
9
ثم نتركه لمدة دقيقة
-
10
ثم نضعه في طبق التقديم و نضع عليه البقدونس للتزيين
-
11
و بالعافية
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
